不同配方培养料栽培猴头菇比较试验

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【摘要】

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<正>猴头菌[Hericium erinaceus(Bull)Pers]在分类学上隶属于菌物界(Kingdom Fungi),担子菌门(Basidiomycota),担子菌纲(Basidiomycetes),猴头目(Hericiales),猴头科(Hericia

【作者】

：

吴团结赵蒙张绪璋朱中原

【机构】

：

福建农林大学

【出处】

：

黑龙江农业科学

【发表日期】

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2015年02期

【关键词】

：

猴头菇培养料不同配方子实体产量比较试验

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<正>猴头菌[Hericium erinaceus(Bull)Pers]在分类学上隶属于菌物界(Kingdom Fungi),担子菌门(Basidiomycota),担子菌纲(Basidiomycetes),猴头目(Hericiales),猴头科(Hericiaceae),猴头属(Hericiun)[1],它是著名的食用、药用真菌,素称"蘑菇之王",与熊掌、燕窝和鱼翅并列

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