论文部分内容阅读
随着新的《食品安全法》的颁布和实施，我国食品安全各项工作进入了一个新的阶段，也在一定程度上促进了行业的自律。虽然我国的食品安全工作已经取得了较大进步，但安全现状仍不容乐观，食品安全事故依然时有发生。如何在新的《食品安全法》及其实施条例的保障下，提升食品安全水平、防止食品安全事故的发生，成为了全社会共同关注的焦点。