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粮食的弱质性与战略性构成了政府调控粮食价格的理论基础。为实现既定政策目标,国内粮食市场长期处于价格政策的调控之下,粮食价格政策也一度成为粮食经济学研究的重心。然而,分析现有文献可知,粮食价格政策研究依旧存在补充和完善的空间。对此,本文在简单回顾国内粮食价格政策沿革的基础上,梳理了粮食价格政策研究中的“热点”与“不足”,并尝试对未来粮食价格政策研究的可能方向做出展望。