含“瘦肉精”畜产品对人健康的危害

来源 :畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangluojishu0802
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<正>“瘦肉精”最初是在用克喘素治疗猪哮喘病时,发现有增加瘦肉生产的作用,故名“瘦肉素”或“瘦肉精”,有的地方现称“大猪宝”。1 “瘦肉精”的药物机理克喘素商品名盐酸克伦特罗(Clenbuterol),化学名是羟甲基叔丁肾上腺素,属于肾上腺素的同分异构体,系β-受体激动药(β-adrenoceptor ago-
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