近年来,特种动物养殖业受到各地重视，已成为我国农业新兴的一支养殖大军。特养业出现了前所未有的繁荣，而小小的蜗牛也插上了科技兴农的翅膀，飞入寻常百姓家，成为人们脱贫致富的首选养殖项目。这其中有一位养殖蜗牛的佼佼者，她就是张四新。
　　
　　辛勤选定特养路
　　
　　张四新，河北廊坊人，开过店、办过厂，身上总有使不完的干劲和闯劲。一个偶然的机会她翻阅杂志了解到白玉蜗牛富含20多种氨基酸和对人体有益的酶。另外，蜗牛肉以其高蛋白、低脂肪、胆固醇含量趋于零的特点而深受消费者欢迎。就是这则消息，使张四新与白玉蜗牛结下了不解之缘。
　　1995年3月，张四新踏上了北上的列车，上北京去寻找事业的基础。在询问了有关人员后，她了解到白玉蜗牛的确可以成为21世纪的营养食品，但到目前为止没人真正去开发它，报刊上也只是纸上谈兵。面对一只诱人的“螃蟹”，就看你有没有勇气第一个去品尝。
　　人生就是这样，许多人总是在感叹生不逢时，却不知不觉地放走了一个个不可多得的机遇。张四新决定用自己的智慧去迎接人生的这场战斗，在特种养殖这片新天地中实现自己的梦想。张四新和她的员工们顶着盛夏的骄阳，建起了“邯郸市科农特种养殖有限公司”。此后，他们潜心研究白玉蜗牛的生活习性，摸索出一整套科学先进的蜗牛饲养方法和管理经验，筹划并建设1公顷多的种源基地和1／5公顷的蜗牛养殖示范区，引入“公司 农户”的特种养殖经营模式，与周边地区的农民和城市下岗职工共同创建美好未来。这期间。有一位丈夫残疾、家境困难的妇女从她那里引种的蜗牛因意外全部死亡。了解到情况后，张四新免费给她换种并尽力扶持帮助她养殖蜗牛。也正是在这位妇女发自内心的宣传下，她附近有200多家农户加入了张四新的科农公司。这件事使张四新意识到农村的潜在市场，她决定依靠白玉蜗牛带富更多的农民朋友。
　　
　　“科农”兴农传知识
　　
　　稳定了本地的养殖户后，张四新和她的科农公司将白玉蜗牛养殖推向更远的西部地区。然而当地的村民因为不了解和存在怕上当的心理，生硬地拒绝了张四新和她的员工的宣传。在经过多次努力，一家家推心置腹地探讨致富门路，一户户耐心地解释公司和养殖户的利益关系后，张四新明白了村民的无奈——贫穷使村民没有资本和勇气去冒险。结合这些情况，她决定让村民们赊购引种。这样，村民们才慢慢接受了蜗牛养殖项目。一年后，蜗牛养殖农户收获了第一笔蜗牛回收款，事实摆在眼前之后，引种的人越来越多，这时种源又告缺。为了解决种源问题，张四新想尽各种办法调运种蜗牛，尽量不让养殖户空手而回。此后，蜗牛养殖在张四新的努力下，在外地也发展了起来。
　　
　　步步为营无止境
　　
　　张四新依靠步步为营、长远发展的策略，用了不到十年的时间，成功地带领科农完成一个出色的三级跳。从个体养殖到引入“公司 农户”的经营模式，再到成立养殖分场，科农在最短的时间内实现了低成本扩张。商场如战场，把握商机才能争取主动：瞄准市场定位，把握科技创新，才能使科农的发展之路走得更长远。正是在这种理念的指引下，张四新再次北上，邀请了20多位专家教授组成了专家顾问团，开设了科农特养网，专门解决在蜗牛饲养过程中出现的各种问题，引入互联网实现信息互动，搭起电子商务平台，服务养殖户大众。
　　当报纸杂志等媒体对利用蜗牛黏液提取洗发香波、营养液等高科技生物产品的报道铺天盖地时，张四新没有盲从，而是时刻以市场的需求为科农的发展目标，把目光集中在开发与城乡居民密切相关的保鲜蜗牛、蜗牛冻肉等系列方便食品上。然而当科农出品的蜗牛罐头最初以筒装的精加工产品走进市场时，48元的高价让普通消费者望而却步。针对这一市场反映，科农及时对产品进行调整，把精加工改为半成品，于是软包装半成品和蜗牛保鲜一烹得相继问世，商场零售价为每盒8元，仅在春节期间的邯郸市场就创下日销量3000盒的佳绩。科农的声誉在朴实的养殖户中间也越传越响，张四新本人当选为“邯郸市杰出人物”，科农公司也因为以一套成熟的养殖技术与广大农民携手共同踏上奔向幸福的康庄大道，帮助数千名下岗职工和待业青年走上再就业的道路，成为“河北省劳动再就业基地”、“河北省白玉蜗牛养殖示范区”、“邯郸下优秀企业”。
　　一切以市场为导向，以顾客为中心的经营理念使科农从风雨中走来，一走就是十年，十年的风风雨雨打造出科农特种养殖公司这艘巨轮，成为集科研、养殖、推广和技术培训为一体的蜗牛产业化舰队的龙头企业。科农公司的发展吸引了越来越多同行的目光，正当人们羡慕科农这几年取得的辉煌成就时，总经理张四新那深邃的目光露出了坚定从容的眼神，她说：“特养路上无止境，科农计划在2010年组建200家联营开发公司，合作发展30家加工公司，组建中国科农集团公司，以更快更强有力的步伐前进!”(本刊记者 白丁)