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阐述了饮用离子水的生产工艺，饮用离子水与普通矿泉水，一般蒸馏水的差别，以及饮用离子水对人体的作用。提出了该水存在的一些问题和我国的发展前景。
饮用离子水
【摘 要】
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阐述了饮用离子水的生产工艺，饮用离子水与普通矿泉水，一般蒸馏水的差别，以及饮用离子水对人体的作用。提出了该水存在的一些问题和我国的发展前景。
【机 构】
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广东轻工学院
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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1999年3期
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