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70后、80后不爱下厨的消费特征，导致调昧品行业的整体销售增速明显放缓。潘卸洪开始“思变”，把战地从家庭转向街头餐厅。
潘卸洪：“调味品大王”思变
【摘 要】
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70后、80后不爱下厨的消费特征，导致调昧品行业的整体销售增速明显放缓。潘卸洪开始“思变”，把战地从家庭转向街头餐厅。
【机 构】
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《浙商》编辑部
【出 处】
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浙商
【发表日期】
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2009年23期
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