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利用不同喹噁啉，对肉鸡的生产性能、蛋白代谢进行了研究。将320只肉鸡随机分为4组，Ⅰ组未添加任何抗生素，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别添加50mg／kg喹乙醇、喹胺醇和喹烯酮。结果表明：喹胺醇和喹烯酮组的日增重、采食量和饲料转化率都显著高于对照组和喹乙醇组，而喹乙醇组显著低于对照组；喹胺醇和喹烯酮组血浆总蛋白和白蛋白与空白组差异不显著，喹乙醇组总蛋白和白蛋白显著低于空白组。喹胺醇和喹烯酮组肌肉中RNA、RNA／DNA与对照组差异显著，DNA差异不显著。