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胡萝卜为伞形科胡萝卜属2a生草本作物，又称红萝卜，其营养丰富，集果、蔬、药等优点于一体。它适应性强，生长期短，病虫害少，管理简便，耐贮运，是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜。胡萝卜分布遍及全国各地，尤以北方栽培更为普遍。
北方胡萝卜栽培技术
【摘 要】
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胡萝卜为伞形科胡萝卜属2a生草本作物，又称红萝卜，其营养丰富，集果、蔬、药等优点于一体。它适应性强，生长期短，病虫害少，管理简便，耐贮运，是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜。胡
【机 构】
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松原职业技术学院
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2011年14期
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