【摘 要】
：
研究水酶法、微波辅助萃取法和超临界CO2萃取法提取的光皮梾木籽油的自氧化程度随温度、时间的变化关系,以及抗氧化剂对光皮梾木籽油抗氧化效果。结果表明:超临界CO2萃取法提
【机 构】
：
南阳理工学院生物与化学工程学院,河南省工业微生物资源与发酵技术重点实验室
【基金项目】
：
河南省高等学校重点科研项目(16A550016)
论文部分内容阅读
研究水酶法、微波辅助萃取法和超临界CO2萃取法提取的光皮梾木籽油的自氧化程度随温度、时间的变化关系,以及抗氧化剂对光皮梾木籽油抗氧化效果。结果表明:超临界CO2萃取法提取的光皮梾木籽油在储藏过程中更易被氧化;在抗氧化剂添加量都为0.02%时,3种抗氧化剂对超临界CO2萃取法提取的光皮梾木籽油抗氧化作用的大小顺序为特丁基对苯二酚(TBHQ)>维生素E>丁基羟基茴香醚(BHA);柠檬酸和抗坏血酸都对抗氧化剂TBHQ表现出一定的抗氧化协同作用,且柠檬酸的协同效果优于抗坏血酸。添加0.02%TBHQ+0.01%柠檬酸能有效抑制该油在保存和销售过程中因氧化而产生的酸败,可使籽油在20℃下的预期贮藏时间由2个月延长到10个月。
其他文献
在分析开封凹陷区地热地质条件的基础上,利用水化学资料对凹陷区内地下热水的水化学组分特征进行了分析,并对其地热水进行了医疗热矿水质量评价;同时,利用大气降水和地热水稳
<正> 2001中国吉林国际雾凇冰雪节期间,吉林市档案局派员积极参与雾凇冰雪节档案资料收集工作。经过两个多月的工作,现已收集到近40个单位的档案资料500余件,内容有文书档案
<正>随着环保压力继续增加,发展混合动力系统以及纯电动汽车的需求越来越大;特别是我国政府对新能源汽车的支持力度加速了新能源汽车技术开发的速度。目前汽车行业的一个重大
从工作实践出发,依据雷电学原理和防雷设计规范,选择典型矿山炸药库防雷技术案例,分析防雷技术特点,归纳规范标准,为矿山炸药库的防雷设计和施工提供了依据。
通过对其他国家药物和基本药物筹资机制的综述性研究,总结这些国家的基本药物筹资特点,为我国建立基本药物筹资机制提供可借鉴的经验。基本药物筹资机制的建立离不开国家的整
主要探索了在发动机机械故障诊断中采用非稳态信号分析方法进行故障诊断。介绍了定转速非稳态数据采集器测试原理,讨论了短时傅里叶(Fourier)变换的原理与窗函数选择方法。应
现代家庭伦理道德文化是在传承我国家庭伦理道德优良传统且秉持其实质及精粹的基础上,于现代化建设的婚姻家庭生活实践中逐渐形成,集中体现着国民认知能力、价值取向、伦理智
以大冶铁矿爆破试验为例，利用大气中粉尘浓度和粉尘沉降量测定结果，计算了爆破粉尘排放量，分析了爆破粉尘分散度的变化规律．
目的:探讨神经内科临床药师开展用药教育工作,对脑卒中患者用药二级预防及依从性的作用。方法:对北京某三甲医院2017年9月-2018年1月年住院的神经内科脑卒中患者进行随机分组
随着我国畜禽养殖业迅猛发展,开发友好可持续的绿色生态养殖手段,成为解决畜禽养殖污染的关键。微生物制剂作为一种安全高效的活菌制剂在抗生素替代、饲料原料品质改良和养殖