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大量资料和试验数据显示,酶制剂能促进饲料中各类营养物质的消化吸收,提高饲料利用率,促进动物生长,降低养殖成本,从而提高经济效益。本试验目的是在玉米-豆粕型的日粮基础上使用酶制剂的同时降低能量水平,探讨对黄种鸡生产性能的影响。本试验所用酶制剂是细菌Bacillus lentus的发酵产品,其有效成分是β-甘露聚糖酶,并含有其他酶如淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶等。