Eataly席卷全美的食品店,如何重新定义美食?

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<正>自2007年在意大利成立以来,Eataly将食品零售提升到了新的高度。如今他们在纽约的分店已经成为了一个旅游景点。与此同时,公司也将进军全世界。川流不息的游客从四面八方汇集到Eataly。在这里,要判断一个人是否外来的游客,你可以观察他是否携带着照相机,是否身着被汗水浸透的T恤衫、时尚的纽约人不会穿的褪色的POLO衫和色彩单调的连衣裙,还可以观察他是否在用惊奇的目光欣赏眼前的一切——他们似乎在走出纽约熨斗区(Flatiron District)后发现了新大陆。
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