萝卜硫素有助肺部清除细菌

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美国研究人员在人类及小鼠身上的试验显示,十字花科植物富含的萝卜硫素有助肺部清除有害细菌。萝卜硫素能激活一种名为NKF2的信号通道,这种信号通道一旦不能发挥作用,人体巨噬细胞就无法清除肺部的死亡细胞及外来细菌。从而使肺部无法保持清洁,导致感染。
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