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目前,很多植物类的产品对人体免疫系统的效能起了很大的作用,由此诞生了营养免疫学这样的学科。以蔬果类作为人体免疫系统活化剂和稳定剂,探讨其对免疫系统的作用。
蔬果中的营养免疫学
【摘 要】
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目前,很多植物类的产品对人体免疫系统的效能起了很大的作用,由此诞生了营养免疫学这样的学科。以蔬果类作为人体免疫系统活化剂和稳定剂,探讨其对免疫系统的作用。
【机 构】
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平凉医学高等专科学校,西北农林科技大学园艺学院,
【出 处】
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微量元素与健康研究
【发表日期】
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2012年05期
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