【摘 要】
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面对日趋严峻的食品药品安全形势和隐蔽违法手段,今年以来,大庆市食品药品监督管理局改变传统的“走街串户”、“人海”战术,通过完善市场监管制度,从整章建制、健全机制入手
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面对日趋严峻的食品药品安全形势和隐蔽违法手段,今年以来,大庆市食品药品监督管理局改变传统的“走街串户”、“人海”战术,通过完善市场监管制度,从整章建制、健全机制入手,探索长期的、有效的监管方法,不断加大对食品药品安全违法犯罪行为的打击力度,对今后的监管工作起到了积极的推动作用。一是餐饮服务“看脸色”。建立“餐饮企业（校外托餐）量化分级管理制度”,对“小饭桌”等餐饮服务企业的设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒等情况实施动态等级评定,
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