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对禾谷类植物胚凝集素的基因结构进行了详细分析, 发现该基因有4个hevein (结合域)编码区. 研究表明, 禾谷类植物胚凝集素基因是由1个较小的带单个heve in的祖先基因(或片段)经过2次顺接重复产生的. 第一次重复产生1个双hevein结构, 然后以这个双hevein结构为单位再次发生重复, 最终产生了具有4个hev ein的禾谷类胚凝集素基因的原型.对42个不同来源的hevein DNA序列进化关系的研究进一步证实了上述结论. 初步发现, 小麦B组染色体编码的麦胚凝集素WGA-B基因可能是该类禾