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旅游管理专业是为了适应地方经济的建设需要而开设的一个应用型专业，主要目标是培养部分复合型、高素质的应用型人才。它除了要求学生有扎实的专业基础知识外，还要求学生有较高的的实践技能。搞好实践教学，可以有效帮助学生了解旅游行业的实际，为未来工作的起步和发展奠定良好的基础。那么，如何才能做好中职旅游专业的实践教学呢？笔者认为主要有以下几个途径.