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为了获得麻疯树饼粕低成本脱毒的最佳方法，首次结合超高效液相色谱（UPLC）和PDA紫外检测器，建立对麻疯树饼粕中佛波酯的定量检测系统。选取NaHCO，水溶液，采用磁力搅拌法进行化学反应；运用三因素三水平正交实验，考察了化学反应时间，NaHCO，百分含量与料液比对脱毒效果的影响，并采用S433D氨基酸分析仪对脱毒饼粕中的氨基酸进行了检测。结果显示，在温度为25℃条件下，NaHCO，含量为6％，料液比1：8，反应10小时效果最佳，佛波酯含量降到0．011mg／g。同时，反应后主要氨基酸保留，各氨基酸含量控制在