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酶工程是是生物工程的一个重要组成部分。为使学生掌握酶工程基本原理、提高酶工程实践操作能力,本文对课程设计、教学内容和教学方法进行了初步总结。课程设计理念为突出前沿性、强调应用性、体现工程特色。教学方法方面重视绪论教学、案例教学和启发式教学,收到了良好的教学效果。
高校酶工程教学的课程设计及教学方法应用
【摘 要】
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酶工程是是生物工程的一个重要组成部分。为使学生掌握酶工程基本原理、提高酶工程实践操作能力,本文对课程设计、教学内容和教学方法进行了初步总结。课程设计理念为突出前
【机 构】
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河南农业大学生命科学学院
【出 处】
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科教导刊(上旬刊)
【发表日期】
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2019年1期
【基金项目】
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河南省高等教育教学改革省级研究项目(项目编号:2014SJGLX163)
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