【摘 要】
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10 广州太平馆是广州的老字号饮食企业,曾经接待过共和国总理周恩来及其夫人邓颖超,在改革开放的新时代,经营着这一老字号的是一位年逾古稀的港商,他叫李坚华。由本刊记者采
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10 广州太平馆是广州的老字号饮食企业,曾经接待过共和国总理周恩来及其夫人邓颖超,在改革开放的新时代,经营着这一老字号的是一位年逾古稀的港商,他叫李坚华。由本刊记者采写的《港商李坚华和他的“仁术”管理》读来引人深思。
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