β-环糊精增敏催化动力学法测定痕量锰的研究

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在活化剂氨三乙酸存在下,痕量锰催化高碘酸钾氧化茜素绿,β-环糊精使高碘酸钾氧化茜素绿体系的灵敏度再提高2.5倍,选择性得到明显改善.测定锰的线性范围为0.4~2.4 ng·mL-1,检出限为0.097 ng·mL-1,相对标准偏差0.45%(n=12),该方法可用于酒样、谷物中锰的测定.该研究也对该体系的反应机理进行了探讨.
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