目的蛋白组学法分析烯效唑(S3307)对薏苡幼苗响应低温胁迫的影响。方法 250粒薏苡种子经一定条件培养,发芽苗株分为室温对照组(CK组)、5℃低温组(CKL组)和5℃低温胁迫组(S3307组,5 mg/L S3307预处理3 d,再进行5℃低温胁迫);提取各组幼苗的总蛋白,采用i TRAQ技术蛋白质组学方法分析鉴定差异蛋白,并进行基因功能(Gene Ontology,GO)、蛋白质原群簇(Cluster of Orthologous Groups of Proteins,COG)和信号通路数据库(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes,KEGG)分析。结果共获得8 265个不同肽段,鉴定到2 621个蛋白质,其中CK与CKL组和CKL与S3307组的差异蛋白分别为79和37个。通过生物信息学分析,获得与光合特性相关的蛋白质8个(铁离子结合蛋白、光合作用天线蛋白、光合系统Ⅱ相关蛋白等),与应激和防御相关蛋白谷胱甘肽转移酶(GST)6个,与碳水化合物转运代谢相关蛋白4个(糖基因合酶、6-磷酸核激酶、磷酸甘油酸脱氢酶等),涉及其他代谢过程还有能量代谢、脂类代谢、RNA代谢等。在注释及光合有关的蛋白质在低温胁迫下多为下调表达,在S3307处理后注释的差异蛋白多为上调表达。结论这些差异表达蛋白质参与薏苡多种代谢途径及生理过程,增强了薏苡幼苗的抗低温能力。