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孩子吃什么,会影响他一天的情绪和学习?如果家里有专注力不足的孩子,家长或许可以将改变孩子的饮食习惯列为重要功课之一。
1 多吃青花菜、高丽菜、青豆、绿茶、杏仁、红萝卜、地瓜和番茄。因为这些东西含有丰富的抗氧化剂,可帮助C和E类维生素营养的吸收。
2 早餐中一定要有一杯全脂或低脂牛奶,足够的钙质可帮助孩子对付一整天的学习。将牛奶稍微加热后再饮用,更可稳定孩子的情绪。
3 多吃甘蓝、鲔鱼、沙丁鱼和菠菜,它们含有丰富的钙质和铁质,可以帮助孩子补充可能因喝牛奶不够所缺的钙质。
4 给孩子吃苹果、柚子、葡萄、麦片粥,因为这些水果或食物中所含的完整碳水化合物或维生素B,可舒缓亢奋和精神压力,对多动的孩子很有帮助。
5 多让孩子吃带纤维的蔬菜。纤维对稳定血糖有一定帮助,而血糖的变化将会影响一个人的情绪。在需要的情况下,可在孩子的牛奶或饮料中,加进一小汤匙的纤维蔬菜。
6 少吃在室温中会凝固的油类、奶类制品。家长必须注意炒菜用的油,不健康的油在室温中会凝同,孩子吃了这种油,会增加多动症状。
7 别让孩子喝可乐、奶茶等含咖啡因的饮料或高糖饮料。因为咖啡因或高糖会让孩子亢奋而多动症状增加。
【编辑:杨子】
宝宝吃醋,好处多多
浪 花
提高胃肠自卫能力,大量杀灭病菌
食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸,可以有效地抑制多种病菌的生长和繁殖,让它们“后继元人”。所以,尤其在细菌和病毒类疾病流行的时候,家长在做菜、拌凉菜时添加适量的香醋,既可以为孩子开胃,又可以杀灭孩子体内的病菌,岂不是一石二鸟?
胃口变好,食欲增强
醋能开胃,众所周知。家长一般都会碰到孩子“不想吃饭”的现象,这时,如果在为孩子做菜时添加一些香醋、米醋等佐料,就可以使孩子的胃酸变浓增多,起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,进而增强孩子的食欲,使孩子由“不想吃饭”变成“想多吃饭”。
保护维生素C。促使孩子精力旺盛
维生素C是人体中不可或缺的一种营养物质,它不仅可以使人精力充沛、容光焕发,还可以减少各种癌症的患病几率,抑止癌细胞的生长和繁殖。人体需要的维生素c,主要来源还是蔬菜和水果。不过,维生素c这种物质受不了“折腾”,富含维生素c的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构,使其难以为人体所吸收和利用。不过,假如家长在烹饪时添加一小匙食醋,蔬菜中的维生素c就会被有效地保护起来,同时,蔬菜中的微量元素还会更容易被人体吸收。
对各种营养进行全方位的吸收和利用
家长在为孩子做猪蹄、排骨、鲜鱼时,适量加入一些食用醋,会使骨质中的碘、钙、磷等营养物质最大限度地释解出来,融入汤水中,便于人体更多地吸收和利用。在做骨头汤、鱼头汤时,适量添加一些醋于汤水中,不仅可以让骨质软化,还会使骨头里面的钙大量溶解在汤水中,易于被孩子的身体进一步消化分解。
医学专家曾做过这样的实验:烹饪时放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。儿童正处于长身体,的特殊时期,对钙质的需求量较大,如果家长在烹饪菜肴时加些食用醋,受益最多的当然就是那些孩子们了。
所以,平时家长在做菜时,一定不要忘记为孩子的菜肴中加些醋。
吃火锅,要热乎更要健康
小 米
多放蔬菜
火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏,还必须放人较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
适量放豆腐
在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄人,还可清热消火、除烦止渴。
加几粒白莲
白莲不仅富含多种营养素,还是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲,有助于均衡营养,有益健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。
放点生姜
生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
调味料要清淡
麻油作调料可避免食物对肠胃的刺激,减少“热气”。
餐后多吃水果
一般来说,吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止上火。
不要同时喝啤酒
火锅汤中的卟啉类物质在体内转化为尿酸,而啤酒则会使尿酸分布,在人体的关节或软组织之中,导致痛风症,严重时甚至还会引起肾结石和尿毒症等并发症。因此,吃火锅时不宜喝啤酒。
不要过度煮
过分煮沸会使火锅配料中的维生素及氨基酸等遭到破坏,使其失去原有营养,同时还会使菜肴失去应有的鲜味。
火锅剩汤不要过夜
金属制火锅及其表面镀层会与火锅内的汤汁发生反应,产生硫醇等化合物溶解在汤中。若食用了隔夜的火锅汁,会引起恶心、呕吐等症状,严重时还会引起急性中毒。所以,火锅汤汁最好不要过夜或长时间存放。
用纸尿裤可能引发男孩不育
小 海
让不少年轻父母感觉用起来方便、省心的纸尿裤却有不少致病隐患。对婴儿的成长发育极为不利,其中最有可能的是造成男婴长大后不育。对此,在选择婴儿用品时,父母最好为婴儿选用纯棉面料的尿布。
现在不少年轻父母为省心,大多用纸尿裤替代传统的尿布。其实,不少纸尿裤并非完全是纸质的,其内层的海绵、纤维虽有一定的吸附作用,长期使用会对婴儿娇嫩的肌肤造成一定伤害。更严重的是,纸尿裤可能引起不育症。由于它不透气,紧贴婴儿皮肤,易使局部温度升高,而男婴睾丸最适合的温度在34摄氏度左右,一旦温度上升到37摄氏度,日久可导致睾丸将来产不出精子来。在过去25年中,这种现象在发达国家有上升的趋势。
给婴儿使用纸尿裤不当,确有可能带来疾病隐患。但现代人生活节奏快,为孩子使用纸尿裤是可以理解的,重要的是在使用方法上要注意。纸尿裤里面的海绵、纤维等成分是吸水的,而外面的塑料膜又是隔水的,在透气性方面显然就差了点,因此家长在为孩子使用纸尿裤时一定注意不要包得太紧和频繁使用,如果让孩子的小屁股一直处于纸尿裤的包围之中或选用劣质的纸尿裤,无疑会影响到孩子的正常生长发育,更易患上肛周炎、肛瘘等疾病。
众多专家不约而同地认为,婴儿最好还是使用天然棉制的尿布,不光吸水性和透气性好,还不会刺激婴儿的肌肤。但在使用棉制尿布时也应注意,使用前必须清洗干净,在太阳光下晒干,或采用其他方法进行消毒。
1 多吃青花菜、高丽菜、青豆、绿茶、杏仁、红萝卜、地瓜和番茄。因为这些东西含有丰富的抗氧化剂,可帮助C和E类维生素营养的吸收。
2 早餐中一定要有一杯全脂或低脂牛奶,足够的钙质可帮助孩子对付一整天的学习。将牛奶稍微加热后再饮用,更可稳定孩子的情绪。
3 多吃甘蓝、鲔鱼、沙丁鱼和菠菜,它们含有丰富的钙质和铁质,可以帮助孩子补充可能因喝牛奶不够所缺的钙质。
4 给孩子吃苹果、柚子、葡萄、麦片粥,因为这些水果或食物中所含的完整碳水化合物或维生素B,可舒缓亢奋和精神压力,对多动的孩子很有帮助。
5 多让孩子吃带纤维的蔬菜。纤维对稳定血糖有一定帮助,而血糖的变化将会影响一个人的情绪。在需要的情况下,可在孩子的牛奶或饮料中,加进一小汤匙的纤维蔬菜。
6 少吃在室温中会凝固的油类、奶类制品。家长必须注意炒菜用的油,不健康的油在室温中会凝同,孩子吃了这种油,会增加多动症状。
7 别让孩子喝可乐、奶茶等含咖啡因的饮料或高糖饮料。因为咖啡因或高糖会让孩子亢奋而多动症状增加。
【编辑:杨子】
宝宝吃醋,好处多多
浪 花
提高胃肠自卫能力,大量杀灭病菌
食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸,可以有效地抑制多种病菌的生长和繁殖,让它们“后继元人”。所以,尤其在细菌和病毒类疾病流行的时候,家长在做菜、拌凉菜时添加适量的香醋,既可以为孩子开胃,又可以杀灭孩子体内的病菌,岂不是一石二鸟?
胃口变好,食欲增强
醋能开胃,众所周知。家长一般都会碰到孩子“不想吃饭”的现象,这时,如果在为孩子做菜时添加一些香醋、米醋等佐料,就可以使孩子的胃酸变浓增多,起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,进而增强孩子的食欲,使孩子由“不想吃饭”变成“想多吃饭”。
保护维生素C。促使孩子精力旺盛
维生素C是人体中不可或缺的一种营养物质,它不仅可以使人精力充沛、容光焕发,还可以减少各种癌症的患病几率,抑止癌细胞的生长和繁殖。人体需要的维生素c,主要来源还是蔬菜和水果。不过,维生素c这种物质受不了“折腾”,富含维生素c的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构,使其难以为人体所吸收和利用。不过,假如家长在烹饪时添加一小匙食醋,蔬菜中的维生素c就会被有效地保护起来,同时,蔬菜中的微量元素还会更容易被人体吸收。
对各种营养进行全方位的吸收和利用
家长在为孩子做猪蹄、排骨、鲜鱼时,适量加入一些食用醋,会使骨质中的碘、钙、磷等营养物质最大限度地释解出来,融入汤水中,便于人体更多地吸收和利用。在做骨头汤、鱼头汤时,适量添加一些醋于汤水中,不仅可以让骨质软化,还会使骨头里面的钙大量溶解在汤水中,易于被孩子的身体进一步消化分解。
医学专家曾做过这样的实验:烹饪时放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。儿童正处于长身体,的特殊时期,对钙质的需求量较大,如果家长在烹饪菜肴时加些食用醋,受益最多的当然就是那些孩子们了。
所以,平时家长在做菜时,一定不要忘记为孩子的菜肴中加些醋。
吃火锅,要热乎更要健康
小 米
多放蔬菜
火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏,还必须放人较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
适量放豆腐
在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄人,还可清热消火、除烦止渴。
加几粒白莲
白莲不仅富含多种营养素,还是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲,有助于均衡营养,有益健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。
放点生姜
生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
调味料要清淡
麻油作调料可避免食物对肠胃的刺激,减少“热气”。
餐后多吃水果
一般来说,吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止上火。
不要同时喝啤酒
火锅汤中的卟啉类物质在体内转化为尿酸,而啤酒则会使尿酸分布,在人体的关节或软组织之中,导致痛风症,严重时甚至还会引起肾结石和尿毒症等并发症。因此,吃火锅时不宜喝啤酒。
不要过度煮
过分煮沸会使火锅配料中的维生素及氨基酸等遭到破坏,使其失去原有营养,同时还会使菜肴失去应有的鲜味。
火锅剩汤不要过夜
金属制火锅及其表面镀层会与火锅内的汤汁发生反应,产生硫醇等化合物溶解在汤中。若食用了隔夜的火锅汁,会引起恶心、呕吐等症状,严重时还会引起急性中毒。所以,火锅汤汁最好不要过夜或长时间存放。
用纸尿裤可能引发男孩不育
小 海
让不少年轻父母感觉用起来方便、省心的纸尿裤却有不少致病隐患。对婴儿的成长发育极为不利,其中最有可能的是造成男婴长大后不育。对此,在选择婴儿用品时,父母最好为婴儿选用纯棉面料的尿布。
现在不少年轻父母为省心,大多用纸尿裤替代传统的尿布。其实,不少纸尿裤并非完全是纸质的,其内层的海绵、纤维虽有一定的吸附作用,长期使用会对婴儿娇嫩的肌肤造成一定伤害。更严重的是,纸尿裤可能引起不育症。由于它不透气,紧贴婴儿皮肤,易使局部温度升高,而男婴睾丸最适合的温度在34摄氏度左右,一旦温度上升到37摄氏度,日久可导致睾丸将来产不出精子来。在过去25年中,这种现象在发达国家有上升的趋势。
给婴儿使用纸尿裤不当,确有可能带来疾病隐患。但现代人生活节奏快,为孩子使用纸尿裤是可以理解的,重要的是在使用方法上要注意。纸尿裤里面的海绵、纤维等成分是吸水的,而外面的塑料膜又是隔水的,在透气性方面显然就差了点,因此家长在为孩子使用纸尿裤时一定注意不要包得太紧和频繁使用,如果让孩子的小屁股一直处于纸尿裤的包围之中或选用劣质的纸尿裤,无疑会影响到孩子的正常生长发育,更易患上肛周炎、肛瘘等疾病。
众多专家不约而同地认为,婴儿最好还是使用天然棉制的尿布,不光吸水性和透气性好,还不会刺激婴儿的肌肤。但在使用棉制尿布时也应注意,使用前必须清洗干净,在太阳光下晒干,或采用其他方法进行消毒。