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植物皂苷广泛分布于自然界且资源丰富,因其具有抗肿瘤、提高动物免疫力、能调节脂类代谢等多种生物活性,而具有很大的研究价值和开发前景。本研究综述了植物皂苷的结构、生物功能和在动物生产中的应用价值,旨在为进一步的开发利用提供科学参考。
植物皂苷生物活性研究进展
【摘 要】
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植物皂苷广泛分布于自然界且资源丰富,因其具有抗肿瘤、提高动物免疫力、能调节脂类代谢等多种生物活性,而具有很大的研究价值和开发前景。本研究综述了植物皂苷的结构、生物
【机 构】
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河南农业大学牧医工程学院
【出 处】
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草业科学
【发表日期】
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2012年03期
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-35)
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