文物征集公告

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牛栏山二锅头文化苑位于牛栏山酒厂新厂区的中心位置,是牛栏山酒厂四·五战略的重点工程,占地面积11000平方米,建筑面积约25000平方米。拟于2018年10月建成。文化苑立足宏阔历史背景、行业发展、当今现状,旨在完整、生动地叙述和再现二锅头的历史渊源、工艺传承与文化发展,全面解读二锅头与京味文化、京味生活之间的内在联系,深入剖析二锅头的匠心品质和包容精神,让广大观众认识二锅头、了解二锅头、体会二锅头的独特文化内涵。在展陈内容上,文 Niulan Mountain Erguotou Cultural Park is located in the center of Niulan Mountain Winery New Plant. It is a key project of Niulan Mountain Winery’s 4.5 Strategy, covering an area of ​​11,000 square meters and a building area of ​​25,000 square meters. To be completed in 2018 October. Based on the grand historical background, the development of the industry and the status quo in the present, Cultural Court intends to describe and reproduce the historical origins, technological inheritance and cultural development of Erguotou in a complete and vivid way. It thoroughly interprets the intrinsic relationship between Erguotou and Beijing culture and the life of Beijing flavor. Analysis of Erguotou’s ingenuity and tolerance, let the audience know Erguotou, Erguotou understand Erguotou unique cultural connotation. In the exhibition content, the text
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