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从某种程度上来说,零售业的发展史,就是一部消费者需求的进化史。无论是阿里巴巴"盒马鲜生"推崇的"新零售"理念,还是京东"7FRESH"提出的"无界零售"概念,抑或是永辉超市的"超级物种"、苏宁易购的"苏鲜生"……大牌超市上线触网,电商巨头落地实体,其中一个鲜明的特点就在于,都试图通过实现"虚与实之间的结合",探索新零售的一种可能。