【摘 要】
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为研究荔枝果实品质调控机制,优化海南产区栽培管理措施,观测并分析妃子笑和紫娘喜荔枝果实生长发育规律.从盛花后第10天开始观测果实横、纵、侧径和单果重的变化及果肉的可溶性固形物含量动态变化,统计分析成熟种子的萌发情况.结果表明:妃子笑和紫娘喜荔枝的果实发育经历了小果、出现果肉(假种皮)、果肉增厚、种子着色、种子部分凹陷(仅妃子笑荔枝)、果肉完全包住种子、果皮着色、果肉(假种皮)进一步增厚和果实成熟的发育历程,果实成熟分别需66 d和87 d;妃子笑荔枝的果实出现果肉、种子着色、果皮着色和成熟所需时间均少于紫
【机 构】
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中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 海南海口 571101;中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 海南海口 571101;海南大学热带作物学院 海南海口 570228;海南省农科院热带果树研究所
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为研究荔枝果实品质调控机制,优化海南产区栽培管理措施,观测并分析妃子笑和紫娘喜荔枝果实生长发育规律.从盛花后第10天开始观测果实横、纵、侧径和单果重的变化及果肉的可溶性固形物含量动态变化,统计分析成熟种子的萌发情况.结果表明:妃子笑和紫娘喜荔枝的果实发育经历了小果、出现果肉(假种皮)、果肉增厚、种子着色、种子部分凹陷(仅妃子笑荔枝)、果肉完全包住种子、果皮着色、果肉(假种皮)进一步增厚和果实成熟的发育历程,果实成熟分别需66 d和87 d;妃子笑荔枝的果实出现果肉、种子着色、果皮着色和成熟所需时间均少于紫娘喜荔枝;2个荔枝品种果实的横、纵和侧径均以单“S”型曲线增加;妃子笑荔枝果实的单果重以单“S”型曲线增长,紫娘喜荔枝以双“S”型曲线增长;2个荔枝品种果肉的可溶性固形物含量均以单“S”型曲线增加,妃子笑荔枝果肉的可溶性固形物含量始终高于紫娘喜荔枝;成熟的妃子笑荔枝种子多为焦核,发芽率为30.16％,紫娘喜荔枝种子成熟饱满,发芽率为100％;2个荔枝品种果实发育都以先长果皮和种皮后长果肉的规律生长,妃子笑荔枝的早熟特性是果皮、果肉(假种皮)和种子共同快速生长发育作用的结果.
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