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本文介绍了我国畜禽养殖场药残留问题的现状,并详细分析了药物残留的危害和兽药残留的原因,并提出解决药物残留问题的对策和建议。
加强养殖场药物残留的监管 保障动物性食品安全
【摘 要】
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本文介绍了我国畜禽养殖场药残留问题的现状,并详细分析了药物残留的危害和兽药残留的原因,并提出解决药物残留问题的对策和建议。
【机 构】
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番禺市桥城区畜牧兽医站
【出 处】
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江西畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2011年4期
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