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大枣：味甘性温质柔，功能补脾和胃、益气和营、养血补血、养心安神。据分析，大枣含有丰富的蛋白质、维生素（A、B2、C等）和钙、磷、铁（含铁量较低，单用治疗缺铁性贫血作用不明显）等。研究表明，大枣能改善血液循环，调节人体新陈代谢，滋养全身细胞，增强骨髓造血功能，还是治疗过敏性紫癜的佳品。
补血养血的食疗佳品
【摘 要】
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大枣：味甘性温质柔，功能补脾和胃、益气和营、养血补血、养心安神。据分析，大枣含有丰富的蛋白质、维生素（A、B2、C等）和钙、磷、铁（含铁量较低，单用治疗缺铁性贫血作用不明显）等。研
【出 处】
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开卷有益：求医问药
【发表日期】
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2017年8期
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