哈士蟆油的加工与资源保护问题小议

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哈士蟆油是中国林蛙 Rana temporaria chensinensis David.的干燥输卵管。为良好的滋补强壮剂。主产于东北三省,畅销国内外。现行的哈士蟆油加工方法(干剥油法),可分为两个步骤:①干燥:将捕捉的雌哈士蟆用麻绳串起,吊死,晒干;或将其置沸水锅中烫死后,再串起晒干。②取油:将干燥的雌哈士蟆用热水(约60~70℃)浸烫1~2分钟,然后用麻袋闷润过夜,次日即可破腹取油。这种加工方法缺点很多:①手续繁杂,干燥、取油需两道工序,浪费人力、物力;②内脏含水量较大,难以干透,容易'捂膛&
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