思念

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  “快来吃饭!”阿姨喊我。我丢下笔,跑到餐桌前。
  妈妈端着两盘饺子走了过来,“快来尝尝我做的饺子,闻闻,多香!”我坐下,拿起筷子在盘里夹了一个饺子,往嘴里一塞,“啊—”那皮儿又厚又硬,馅儿就那么一丁点,跟我记忆中的饺子相差甚远。
  唉,老妈真是不会做北方菜,奶奶包的饺子可比这好多了!好想现在尝尝奶奶做的菜呀!
  我从出生到现在,只去过奶奶家三次。还记得我前年冬天回乌兰浩特,奶奶做她的拿手菜—饺子给我们吃,还在里边包了些硬币,这是中国春节的传统习俗,吃到含硬币饺子的人会有好运。那一次,我在奶奶家的沙发上悠闲的看书,突然听见奶奶喊我去厨房和她一起包饺子。我“扑腾”一下站起来,把手中的书扔出去,兴奋地冲到了奶奶跟前。
  这是我第一次做菜,我十分激动,双手也抖个不停。我搬个小板凳,看奶奶眯着眼慢慢地切完韭菜,炒好雞蛋。她把做好的馅儿倒在铁盆中,又从一旁的盆里掏出已经做好的面团,平铺在面板上。我看着奶奶那熟练的身手,心中暗暗佩服。她缓缓地转过身,打开橱柜,一双手在柜子里摸索着什么。过了一会儿,她取出了擀面杖,又转过身去,仔细地擀着面,她那本来筋脉突兀的手此刻一用力青筋更加明显。擀完面,她就把我拉到冰箱旁,教我包起饺子来。她用饮水机上铺着的小手帕擦了擦汗,这时我才发现奶奶已经被暖气片热得满脸通红。她拿刀把面团分成几份,右手抓起一把,擀出一块薄薄的皮,小心翼翼地捧着,塞满肉馅再一盖,捏一圈,就好了。我学着她的样子,也包起饺子来。包个饺子哪有那么简单?我左手捧着面皮,右手握着勺子,把馅儿往皮里塞,可那一大团的馅儿一下就散了,奶奶就帮我把韭菜馅儿弄均,我把塞了馅的饺子捏上花边。后面二十几个就都是我包的了。看着这一桌子成品,奶奶摸着我的头高兴地笑了,那满面皱纹的脸也不再紧绷着了,两个嘴角出现了浅浅的酒窝。
  终于,饺子出炉了,我咬了一口,那薄薄的皮一下就破了,露出来嫩嫩的馅儿,那美味令我难以忘却……奶奶摸着我的头,和蔼地说:“我大孙妞儿包的饺子就是好吃!”
  “诶,咋不吃了呢?”阿姨拍了拍我的肩膀对我说道。我这才清醒过来。
  现在奶奶还在内蒙古,我什么时候能回奶奶家呀?我何时才能再次尝到奶奶和我一起做的饺子?估计六年级之前我再没机会回去看奶奶了吧……我不禁一阵伤心。
  奶奶那慈祥的笑容经常浮现在我的眼前,我扒拉着碗里的饺子,还不时望一望窗外,夕阳洒下余晖,给阳台花架上的花草披上一件金灿灿的轻纱。
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