论文部分内容阅读
<正>中央电视台的美食纪录片《舌尖上的中国》播出后,掀起了收视狂潮。《舌尖上的中国》在运用声光电造型展现中国的美味佳肴之时,也传达了中国人的勤劳与智慧,诠释了中国饮食文化的哲学意蕴。人与食物、人与社会、人与自然和谐共生的画面成了当代社会的最佳注脚。《舌尖上的中国》承袭了纪录片惯用的"真实再现"拍摄手法,赋予画面