【摘 要】
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目的探讨光枝勾儿茶提取物的抗氧化活性。方法采用80%乙醇进行回流提取,其中醇提浸膏依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取。分别考察光枝勾儿茶各提取物对羟基自由基(.OH)、二
【机 构】
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贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室
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目的探讨光枝勾儿茶提取物的抗氧化活性。方法采用80%乙醇进行回流提取,其中醇提浸膏依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取。分别考察光枝勾儿茶各提取物对羟基自由基(.OH)、二苯代苦味基肼自由基(DPPH.)的清除率以及对Fe3+的还原力。结果与抗坏血酸(Vc)比较,光枝勾儿茶提取物对自由基均有较强清除作用,对.OH的清除率Vc〉乙酸乙酯萃取物〉石油醚萃取物〉正丁醇萃取物〉水层部分,半清除率浓度(IC50,mg/ml)分别为0.061、0.099、0.344、0.770、1.709;对DPPH.的清除率Vc〉正
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