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春节这几天，在村里有着“蘑菇大王”之称的葛战强特别忙，上午给亲朋好友拜完年后，下午准时赶往自家的大棚。“春节期间是我最忙的时候，蘑菇供不应求，定时定点采摘，保证品质与口感，价钱好得很。”葛战强说。葛战强是河北省邢台市南和县河郭乡迓祜村村民，今年31岁，毕业于河南的一所大学，几年前在天津工作。之后葛战强回乡探亲时，在村里的创业服务站了解到家乡支持大学生返乡自主创业的政策后，考虑再三，2017年初和爱人一起回到家乡，发展大棚蘑菇种植。