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20世纪90年代，中国的畜牧养殖业在农村掀起了一股热潮，不少人加入养殖户的大军，在农村这片广阔的养殖天地里施展拳脚，走上了一条养殖致富的道路。而李敬云老师顺应时代的潮流抓住这个机会开始他的创业之路。在他眼里，畜牧业是一个古老的行业，一个国家畜牧业的发展程度，是衡量这个国家的发展水平，也决定着国民生活水平品质的高低。而九十年代是我国畜牧业发展的初期阶段，也是迅速发展的阶段，然而畜牧技术人才的严重不足，成为了阻碍养殖业快速发展的一个重要环节。