【摘 要】
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【正】 目前正在积极宣传食用碘盐、碘蛋,以抗病保健。碘元素和其它事物一样具有两面性。论其“功”,人人离不得;究其“过”,多了了不得。 离不得,是说碘元素对人体生理活动
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【正】 目前正在积极宣传食用碘盐、碘蛋,以抗病保健。碘元素和其它事物一样具有两面性。论其“功”,人人离不得;究其“过”,多了了不得。 离不得,是说碘元素对人体生理活动具有无法代替的功用,缺少了会影响甲状泉激素的合成。甲状腺激素降低,可引起甲状腺体肿大,缺碘是地方性甲状腺肿大的主因。碘与智商也有着十分密切的关系,婴幼儿长期缺碘,可使大脑发育受到难于恢复的损害,轻则思维心钝,重
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