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微波炉美食料理(二)
微波炉美食料理(二)
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:duanluchao
【摘 要】
:
<正>微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹饪厨具,烹饪时间短、加水量少,所以食物中的营养成分大部分能保留下来,而且口感十足。由于用微波炉烹饪食物又快又方便,不仅味美,
【作 者】
:
犀文图书
【机 构】
:
北京
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2013年08期
【关键词】
:
微波炉
猪瘦肉
食用油
水淀粉
猪排骨
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<正>微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹饪厨具,烹饪时间短、加水量少,所以食物中的营养成分大部分能保留下来,而且口感十足。由于用微波炉烹饪食物又快又方便,不仅味美,而且有特色,因此微波炉被人诙谐地称为"妇女的解放者"。
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