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酯化合成单甘酯的催化剂研究进展
酯化合成单甘酯的催化剂研究进展
来源 :化工时刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:isaxu
【摘 要】
:
单甘酯作为一种高效的表面活性剂,大量应用于食品、医药、塑料等行业。综述了酯化合成单甘酯过程中所用催化剂的研究进展,介绍了几种酯化合成单甘酯的催化剂,包括沸石分子筛
【作 者】
:
顾怡
洪梅
周路
王远
肖国民
【机 构】
:
东南大学化学化工学院
【出 处】
:
化工时刊
【发表日期】
:
2013年6期
【关键词】
:
单甘酯
催化剂
monoglyceride
catalyst
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单甘酯作为一种高效的表面活性剂,大量应用于食品、医药、塑料等行业。综述了酯化合成单甘酯过程中所用催化剂的研究进展,介绍了几种酯化合成单甘酯的催化剂,包括沸石分子筛、离子交换树脂、固体超强酸、金属氧化物、脂肪酶等,并对它们的催化效果和优缺点做了比较。
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