酯化合成单甘酯的催化剂研究进展

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单甘酯作为一种高效的表面活性剂,大量应用于食品、医药、塑料等行业。综述了酯化合成单甘酯过程中所用催化剂的研究进展,介绍了几种酯化合成单甘酯的催化剂,包括沸石分子筛、离子交换树脂、固体超强酸、金属氧化物、脂肪酶等,并对它们的催化效果和优缺点做了比较。
其他文献
甲基三氧化铼(Methyltrioxorhenium,简称MTO)是一种高效过渡金属有机催化剂.在大量文献的基础上,详细总结了MTO对各类反应的催化作用,并论述了MTO衍生物的一些应用新进展.