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坚果是指外有硬壳，内含果实的干果。它分为两类：一类是富含脂肪的坚果，蛋白质，微量元素和脂溶性维生素的含量较多，
6种主要坚果营养分析
【摘 要】
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坚果是指外有硬壳，内含果实的干果。它分为两类：一类是富含脂肪的坚果，蛋白质，微量元素和脂溶性维生素的含量较多，
【机 构】
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湖北省荆州市第二人民医院
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2010年6期
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