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采用正交实验研究了外加Ca2+和La3+对酿酒酵母生长的影响.结果表明:外加Ca2+和La3+对酿酒酵母的生长均有显著的影响,都呈现出低浓度时正效应和高浓度时负效应,当Ca2+浓度为1mmol/L及La3+浓度为15μmol/L时酿酒酵母生长最好.
介质Ca2+和La3+对酿酒酵母生长的影响
【摘 要】
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采用正交实验研究了外加Ca2+和La3+对酿酒酵母生长的影响.结果表明:外加Ca2+和La3+对酿酒酵母的生长均有显著的影响,都呈现出低浓度时正效应和高浓度时负效应,当Ca2+浓度为1m
【机 构】
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河北师范大学生物系
【出 处】
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微生物学通报
【发表日期】
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2004年期
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