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一、准备工作1．场地选择 坚持高标准、严要求。达到水源充足、水质优良、无污染源、水质符合GB11607—89的要求，且池塘能排能灌、交通方便、电力配套、进排水渠道自成体系、无过塘进水现象发生，老塘应进行清淤改造升级，面积一般为3～10亩，池塘垂直高度为2．2～2．5米，可确保高温季节和严冬期能使黄鳝安全渡夏和平安越冬。