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试验选用21日龄左右杜大长仔猪160只,随机分为2组,每组80头.试验组喂基础日粮+0.1%辣椒粉,对照组只喂基础日粮,试验期为40 d.试验结果表明辣椒粉具有促进仔猪生长发育,提高饲料利用率的作用.试验组和对照组的日增重分别为0.306 kg、0.284 kg,料重比分别为0.943∶1、0.986∶1.试验组比对照组日增重提高了7.75%(P《0.05),料重比降低了4.56%(P《0.05).