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近年来,花生在我国的种植面积持续上升,就产业的发展来看,部分栽培人员对栽培技术的应用依然存在认识不清、应用不到位的情况,影响了花生产业的快速发展,特别是种植环境、温湿条件以及病虫害防治几个方面,需完善解决。花生有着丰富的脂肪、蛋白质等营养成分,是一种价值非常高的农作物。只有加快对高效栽培技术的研究和应用,才能有效解决花生栽培过程中出现的生产不足、质量不高等问题。
一、花生高产栽培技术
1、科学选种
北方与南方地区的种植品种有所不同,栽培人员要挑选增产潜力大,根据生育期来确定中晚熟、大果型品种。辽西地区:对于麦套花生或春季清种直播花生,宜选用生育期为120~130天左右的早熟大果型品种,如:花育21号、花育22号等,生育期在130天左右;夏直播花生,则宜选用生育期在110~120天的早熟中果或小果型品种,如:阜花8号、阜花12号等,生育期在120天左右。具体还需结合当地的种植环境、市场需求综合考虑,满足油用、食品加工、出口等专用功能要求。与此同时,还要考虑到旱涝、病虫等自然灾害对花生发育与生长造成的不利影响。特别是易发青枯病、烂果病的栽培区,应当挑选抗性较高的品种。如果栽培区的机械化程度较高,可以选用结果集中、成熟一致、果柄韧性较好的品种,便于机器收割。
2、适时播种
花生播种要注意对气候的把握。北方地区在播种大果型品种之前要确保距离地表5cm厚的土层温度要达到15℃及以上;小果型品种的地层温度也要稳定在12℃及以上才能开始播种,以免降低出苗率,减少产量。麦套花生需要在小麦收获完成前的20天左右开始套种;夏直播花生必须确保前茬作物收获并灭茬后才可开始播种;沙性土壤可以采取贴茬播种的方式,即等待种子发芽出苗后再灭茬。花生播种时,要选查看土壤的含水率是否达到了70%,检测方法可直接用手抓握土壤看能否成团,手搓变松散。土壤温湿度确定之后,要提前半個月对种子进行剥壳处理,并进行晾晒,去除发霉、破损的种子,防止种子因吸潮而降低发芽率。上述环节处理完毕后,就要配置药剂进行拌种,可以减少诸如根腐病、冠腐病、枯萎病、黄萎病等病害和蛴螬、地老虎等虫害的发生,起到农业防治病虫害的效果。机械化运作地块应当充分考虑播种的行间距,确保与机械的适配性。
3、施肥浇水
花生高产栽培宜选用有机肥,特别是在强调绿色、安全、无污染的食品理念指导下,要尽量减少无机化肥的使用,打造生态适宜的栽培环境,减少土壤中肥料的堆积,使得土地发生板结现象,不利于作物的生长。对于条件有限的地区,也可将无机化肥与有机肥结合使用,发挥速效缓释的作用,巧妙发挥功能肥的作用。一些栽培区的土壤可能呈酸性,因此要使用具有碱性的含钙肥料,呈碱性的土壤可以施加具有酸性的含钙肥料,调节土壤的酸碱性,为作物的生长提供良好的土地环境。如果是连作土壤,要考虑到因连作而残留的大量病菌和虫卵,因此要平衡土壤的微生物种群,施加石灰氮、生物菌肥等物质,可以在清理土壤的条件下增加土壤肥力。如果栽培土壤中的含水率比较充足,则不需要再在幼苗期进行浇灌,以便促进根系的发育,防止根系长期淹没在水中引起腐烂,也有助于减少第一、二节间长度,便于果针下扎,提高花生的坐果率。部分品种容易在幼苗期出现干旱的情况,对于这种品种应当在早期浇灌足够的水份,保护幼苗的正常发育。在作物的生育中期,即花生的花针期、结荚期两个阶段,作物对水份的敏感度较高,也是需水量最多的两个时期,如果不及时浇水可能会造成大量减产。栽培人员在正午时如果发现叶片萎蔫就要及时浇水。在作物的生长后期,如果遭遇干旱也要避免直接大量灌溉,而是分次数、小分量浇水,避免植株早衰。降雨量较大的地区,应当做好三沟通畅,避免发生涝灾。
4、田间管理
要实现作物的高产高质,就要重视田间管理环节。一是要及时放苗清枝。花生表层覆盖了薄膜的,幼苗无法自动破膜出土的,要采取人工破膜的方式释放幼苗。从主茎长出四片复叶时,就要检查并扣出薄膜下横生的侧枝,确保植株的健壮发育,一般在开花前进行三次。二是适时中耕除草。麦收后的三天应当对土壤进行中耕除草,防止杂草与作物争夺养分和水份。待发生接近封垄时,需要在两行花生之间进行穿沟培土,确保土沟清洁,垄顶呈凹型。
二、花生栽培病虫害防治技术
1、网斑病
网斑病主要侵害花生的叶片、茎秆、叶柄部位,发病部位会出现褐色小点,扩散后形成黑褐色的大斑,边缘处呈网状不清晰,表面粗糙且着色不均。防治方法:选用抗性较强的品种、实行轮作、及时清除土壤中的病株残体、深耕深翻、做好水肥管理。也可喷施70%的代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液喷雾。
2、疮痂病
该病主要侵害叶片,叶柄,发病时叶片两面会出现圆形小斑点,边缘处稍微隆起,干燥时会破裂或穿孔。防治方法:除了上述农业防治之外,可以使用50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液进行喷施。
综上所述,在栽培花生时,除了较好地掌握高产栽培技术之外,还要重视病虫害综合防治手段的使用,把握好花生种植与收获的最佳时间,便能实现高产目标。
一、花生高产栽培技术
1、科学选种
北方与南方地区的种植品种有所不同,栽培人员要挑选增产潜力大,根据生育期来确定中晚熟、大果型品种。辽西地区:对于麦套花生或春季清种直播花生,宜选用生育期为120~130天左右的早熟大果型品种,如:花育21号、花育22号等,生育期在130天左右;夏直播花生,则宜选用生育期在110~120天的早熟中果或小果型品种,如:阜花8号、阜花12号等,生育期在120天左右。具体还需结合当地的种植环境、市场需求综合考虑,满足油用、食品加工、出口等专用功能要求。与此同时,还要考虑到旱涝、病虫等自然灾害对花生发育与生长造成的不利影响。特别是易发青枯病、烂果病的栽培区,应当挑选抗性较高的品种。如果栽培区的机械化程度较高,可以选用结果集中、成熟一致、果柄韧性较好的品种,便于机器收割。
2、适时播种
花生播种要注意对气候的把握。北方地区在播种大果型品种之前要确保距离地表5cm厚的土层温度要达到15℃及以上;小果型品种的地层温度也要稳定在12℃及以上才能开始播种,以免降低出苗率,减少产量。麦套花生需要在小麦收获完成前的20天左右开始套种;夏直播花生必须确保前茬作物收获并灭茬后才可开始播种;沙性土壤可以采取贴茬播种的方式,即等待种子发芽出苗后再灭茬。花生播种时,要选查看土壤的含水率是否达到了70%,检测方法可直接用手抓握土壤看能否成团,手搓变松散。土壤温湿度确定之后,要提前半個月对种子进行剥壳处理,并进行晾晒,去除发霉、破损的种子,防止种子因吸潮而降低发芽率。上述环节处理完毕后,就要配置药剂进行拌种,可以减少诸如根腐病、冠腐病、枯萎病、黄萎病等病害和蛴螬、地老虎等虫害的发生,起到农业防治病虫害的效果。机械化运作地块应当充分考虑播种的行间距,确保与机械的适配性。
3、施肥浇水
花生高产栽培宜选用有机肥,特别是在强调绿色、安全、无污染的食品理念指导下,要尽量减少无机化肥的使用,打造生态适宜的栽培环境,减少土壤中肥料的堆积,使得土地发生板结现象,不利于作物的生长。对于条件有限的地区,也可将无机化肥与有机肥结合使用,发挥速效缓释的作用,巧妙发挥功能肥的作用。一些栽培区的土壤可能呈酸性,因此要使用具有碱性的含钙肥料,呈碱性的土壤可以施加具有酸性的含钙肥料,调节土壤的酸碱性,为作物的生长提供良好的土地环境。如果是连作土壤,要考虑到因连作而残留的大量病菌和虫卵,因此要平衡土壤的微生物种群,施加石灰氮、生物菌肥等物质,可以在清理土壤的条件下增加土壤肥力。如果栽培土壤中的含水率比较充足,则不需要再在幼苗期进行浇灌,以便促进根系的发育,防止根系长期淹没在水中引起腐烂,也有助于减少第一、二节间长度,便于果针下扎,提高花生的坐果率。部分品种容易在幼苗期出现干旱的情况,对于这种品种应当在早期浇灌足够的水份,保护幼苗的正常发育。在作物的生育中期,即花生的花针期、结荚期两个阶段,作物对水份的敏感度较高,也是需水量最多的两个时期,如果不及时浇水可能会造成大量减产。栽培人员在正午时如果发现叶片萎蔫就要及时浇水。在作物的生长后期,如果遭遇干旱也要避免直接大量灌溉,而是分次数、小分量浇水,避免植株早衰。降雨量较大的地区,应当做好三沟通畅,避免发生涝灾。
4、田间管理
要实现作物的高产高质,就要重视田间管理环节。一是要及时放苗清枝。花生表层覆盖了薄膜的,幼苗无法自动破膜出土的,要采取人工破膜的方式释放幼苗。从主茎长出四片复叶时,就要检查并扣出薄膜下横生的侧枝,确保植株的健壮发育,一般在开花前进行三次。二是适时中耕除草。麦收后的三天应当对土壤进行中耕除草,防止杂草与作物争夺养分和水份。待发生接近封垄时,需要在两行花生之间进行穿沟培土,确保土沟清洁,垄顶呈凹型。
二、花生栽培病虫害防治技术
1、网斑病
网斑病主要侵害花生的叶片、茎秆、叶柄部位,发病部位会出现褐色小点,扩散后形成黑褐色的大斑,边缘处呈网状不清晰,表面粗糙且着色不均。防治方法:选用抗性较强的品种、实行轮作、及时清除土壤中的病株残体、深耕深翻、做好水肥管理。也可喷施70%的代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液喷雾。
2、疮痂病
该病主要侵害叶片,叶柄,发病时叶片两面会出现圆形小斑点,边缘处稍微隆起,干燥时会破裂或穿孔。防治方法:除了上述农业防治之外,可以使用50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液进行喷施。
综上所述,在栽培花生时,除了较好地掌握高产栽培技术之外,还要重视病虫害综合防治手段的使用,把握好花生种植与收获的最佳时间,便能实现高产目标。