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家庭以1个女劳力为主,可养殖20组120只种鹅(公母比例为1∶5).需种草一至一亩半地(667~1000平方米)提供青饲料,年耗精料4000千克(每只每天按100克计算),建栏舍面积30~40平方米,活动场地100~150平方米,活动水面30~40平方米.这样的规模可年产蛋7000枚左右.