【摘 要】
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葡萄是北方的主要水果之一。为满足广大消费者一年四季对葡萄的要求,近年来,不少果农进行了冬贮,但由于贮藏技术不当而出现腐烂现象,招致巨大经济损失。现仅就生产上常用的
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葡萄是北方的主要水果之一。为满足广大消费者一年四季对葡萄的要求,近年来,不少果农进行了冬贮,但由于贮藏技术不当而出现腐烂现象,招致巨大经济损失。现仅就生产上常用的防腐措施和贮藏方法介绍如下:
Grapes are one of the main fruits in the north. In order to meet the consumers’ demands for grapes throughout the year, many farmers have carried out winter storage in recent years. However, due to the improper storage technology, decay occurs and huge economic losses are caused. Now only the production of commonly used anti-corrosion measures and storage methods are described below:
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