浆水面的夏日记忆

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久居城市,突然有一天记起了家乡的浆水面。虽然只是想了想,却已经禁不住口水直流。想吃浆水面,当然要有浆水,我决定自己亲手制作浆水。我先是烧了半锅水,水烧开之后,就准备倒入芹菜叶。此时,住在对门的邻居听到动静后探出头来,问我:“做什么好吃的?”我回答:“要做浆水。”他一脸的茫然。我笑着问他:“吃过浆水面吗?”他一边摇头,一边眼睛盯着开水里翻腾的芹菜叶,觉得不可思议。这也难怪,邻居是贵州人,常年吃米饭,几乎很少吃面,自然不知道我们甘肃老家的浆水面。小时候,每次家里做浆水面,母亲都会亲手制作浆水。我记得每次她都是先到邻家 Living in the city, suddenly one day remembered the hometown of pulp surface. Although only thought for a moment, but can not stop saliva DC. Want to eat water, of course, have water, I decided to personally make water. I first boiled half a pot of water, boiled water, ready to pour celery leaves. At this point, living in the neighbor’s door hear the movement and then stuck his head and asked me: “What is delicious? ” I replied: “to do pulp. ” He looked blankly. I smiled and asked him: “Eat pasta?” He shook his head and stared at the celery leaves boiling in boiling water, I feel incredible. This is no wonder, my neighbor is Guizhou, perennial eat rice, eat very little, naturally do not know our Gansu hometown of pulp surface. When I was a child, my mother personally made syrup every time I made a syrup in my family. I remember every time she is first to the neighbors
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