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为建立一种快速检测果汁饮料中卡耶他环孢子虫的方法，采用FTA卡片法提取果汁饮料中的卡耶他环孢子虫DNA，利用特异性引物组F1E／R2B、CC719／CRP999进行巢式PCR。以柔嫩艾美耳球虫、贝氏隐孢子虫等作为对照，结果显示，除卡耶他环孢子虫外，均无特异性条带。用卡耶他环孢子虫卵囊进行巢式PCR敏感性试验，结果显示敏感度最高达1．0×10^0个／mL。可见，FTA．PCR方特异、敏感，能用于新鲜食品中卡耶他环孢子虫的检测。