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用负荷试验法及全血谷胱甘肽还原酶活化系数（BGRAC）测定法对株洲市38名60～76岁男性健康老年人进行核黄素需要量研究。结果显示，摄入核黄素1.30mg/d可满足机体代谢需要，摄入1.90mg/d以上组织核黄素水平相当充裕。参照我们以前的研究结果，建议老年人核黄素适宜需要量为1.30mg/d，饱和需要量为2.00mg/d。实验证实BGRAC与负荷尿核黄素排出量间显著相关（P<0.05），表明负荷试验法仍不失为评价核黄素营养状态的一种方法。