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研究发酵豆渣对鲫鱼生长性能和肌肉化学组成的影响。结果表明:饲喂含20%发酵豆渣饲料的鲫鱼增重率、特定生长率、饵料系数、蛋白质效率、肌肉水分含量和粗蛋白质与饲喂配合饲料的鲫鱼差异不显著,但均显著优于饲喂100%发酵豆渣饲料的鲫鱼。
发酵豆渣在鲫鱼配合饲料中应用的初步研究
【摘 要】
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研究发酵豆渣对鲫鱼生长性能和肌肉化学组成的影响。结果表明:饲喂含20%发酵豆渣饲料的鲫鱼增重率、特定生长率、饵料系数、蛋白质效率、肌肉水分含量和粗蛋白质与饲喂配合饲
【机 构】
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西南大学荣昌校区水产系
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2015年02期
【基金项目】
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国家星火计划重大项目《三峡地区(重庆)名特水产业关键技术集成及产业化》
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