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摘 要 我国水稻产量较高，水稻是我国的主要粮食作物，在粮食安全中占有极其重要的地位。基于此，从种子处理、播种育秧、田间管理等方面分析了水稻栽培技术，同时采用科学合理的病虫害防治方法，从而提高水稻的产量和经济效益。
关键词 水稻栽培;病虫害防治;生态手段
中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.06.018
随着人们生活水平的不断提高，农作物的需求量也在逐年增加，这就要求水稻的质量和产量应不断提高，以保障市场需求。优质水稻栽培技术的科学使用能够提高水稻的产量和品质，加强这一技术的研究与应用能够推动农业行业的进一步发展，满足社会日益增长的粮食需求。优质水稻栽培技术在应用过程中各阶段的注意要点较多，必须要对各环节栽培内容进行科学管控才能保证水稻的生产质量。另外，病虫害是影响水稻产量和质量的重要因素，在进行优质水稻栽培期间也必须要做好病虫害防治工作，实现病虫害防治技术的综合应用，为水稻增产增收提供保障的同时，通过有效的病虫害防治措施改善水稻的生长环境，提高水稻的质量和产量。
1 水稻栽培技术
1.1 种子处理
挑选优良的水稻种子是保证水稻后续能够健康生长的基础，所以水稻种子的挑选是优质水稻栽培技术的重要环节，也是农业种植人员需要加强重视的环节。在实际进行水稻种子挑选工作时，需要对种植区的环境情况进行充分了解，选择适合在该区域生长的水稻品种，另外还需要考虑水稻种子的各方面性能，选择抗病能力强、生长速度快、受外界环境因素影响小的水稻。地域环境是选种时应充分考虑的因素[1]。
农业机械化水平在不断提升的过程中，水稻种植也在向着机械化的方向发展，采用机械种植的方式比人工种植更需要优良品种。所以必须要做好种子的处理工作，通过浸泡处理的方式提高水稻的发芽率，以此提高机械播种的效率。在对种子进行浸泡处理的过程中，需要控制好水温和浸泡时间，待发芽的种子超过80%后才能进行播种。为了保证水稻种子的活性，还可以采用盐水浸泡的方法，以提高水稻种子的发芽率。
1.2 播种育秧及移栽
除了要保证水稻种子的质量对其进行科学挑选，在种植期间还需要注重播种技术的合理运用。水稻播种是种植栽培的重要环节，为了让水稻秧苗更好地生长，需要加强播种和培育等环节的管理，合理应用水稻播种技术，为水稻的健康生长提供保障。
在对水稻进行育苗时，农户要有针对性地结合种植区域的具体情况，选择与之相对应的种植品种，以保证种植产量和质量。在具体的育苗环节，农户要有针对性地选用相对应的农业先进技术，着重做好水稻苗床处理工作，确保水稻能够在苗床中高效发芽。同时，要确保土壤中的水分和养分得到科学合理的控制，特别是针对营养不足的地区，要有效施加相应的肥料，以促进水稻良好的生长。水稻秧苗生长至3叶1心时进行移栽，根据种植地情况确定合理的栽植密度[2]。
1.3 田间管理
田间管理是优质水稻栽培过程中的重要工作，可以根据水稻生产的实际情况对其进行抚育管理，从而保证水稻健康生长。针对施肥管理而言，要尽可能使用人畜粪便，以此进一步提升种植区域的养分水平，也可以选择对水稻生长更有效的有机肥料。在确保肥料充足的前提下，也要确保其具备足够水分，做好浇水灌溉工作。针对病虫害管理而言，对常见的病虫害问题进行及时有效预防，并实时监测水稻生长情况，一旦发现问题应及时解决。水稻在播种插秧之后有些地方会出现缺苗少苗或者密度过大的情况，这就需要种植人员进行补苗和间苗工作，将稻苗的种植密度控制在合理范围内，保证水稻能够在适宜的环境下生长[3]。水稻在生长期间周围也会出现一些杂草，杂草过多会与水稻争夺养分，影响稻苗的生长质量。因此，在开展田间管理工作时也必须要注重杂草清理工作，保证稻苗获得充足养分，实现快速生长。
2 病虫害防治
2.1 病虫害预防
在病虫害防治过程中，栽培管理阶段的病虫害预防工作尤为重要。受到生产经营、环境因素等影响，水稻栽培管理阶段的病虫害预防工作往往会被农户忽视。因此，应强化栽培管理阶段的病虫害预防工作，遵循“预防为主、治理为辅”的病虫害防治原则，有效防控病虫害。
2.2 生物防治技术
生物防治技术是一种新型的病虫害防治技术，这项技术主要是利用生物的生长特性对病虫害进行防控，是未来农业发展的主要方向。例如通过对昆虫的交配进行干扰，以控制害虫繁育和滋生，从而控制害虫;根据具体的病虫害类型引入最合适的天敌，如青蛙、瓢虫、寄生蜂等等，同时创造出有利于天敌生存的环境，抑制病虫害繁殖，提高水稻产量与品质[4]。
2.3 物理防治技术
物理防治技术主要是利用机械设备和人工干预的方式对病虫害进行有效控制。物理防治措施不会对水稻的质量和周围环境造成影响，能够实现对病虫害的针对性处理，但是需要投入大量人力和成本，而且整体的工作效率無法保障，如果在一段时间内没有将病虫害完全清除，则很容易出现病虫害大范围蔓延的情况。因此，在选择这种防治手段时需要根据水稻病虫害发生的实际情况进行确定，确保能够将物理防治措施的作用和价值充分体现出来。
2.4 化学防治技术
化学防治技术主要是利用化学药剂杀死病虫害，这种防治技术的应用效果较好，能够在短时间内对病虫害问题进行有效防控，但是这项技术在应用期间会对周围的环境造成污染，也会对水稻质量产生一定影响。而且，多种类型化学药剂的反复使用很容易使病虫害产生耐药性，在后续应用时无法保证防治效果，因此种植人员在应用这种防治技术时需要注意这方面内容。化学防治措施比较适用于大面积的病虫害防治工作，其作为目前比较有效的一种防治手段，要想降低化学药剂对周围环境造成的污染，可以对药物用量进行有效控制，保证配比的合理性，同时也需要定期更换化学药剂的种类，以防虫害产生耐药性[5]。 水稻螟蟲属于水稻精准栽培中的常见虫害，在水稻生长的各个时期均有出现。在水稻分蘖期，螟虫会钻入秧苗内部咬断心叶，导致叶鞘枯萎，秧苗死亡;在水稻的孕穗期和抽穗期，螟虫会导致水稻形成白穗和死孕穗。具体防治可在水稻的分蘖期和抽穗期进行，按照35 g杀虫单原粉配备30 kg水的比例进行溶液配制和喷施;还可在水稻秧苗栽培之后7 d左右，每667 m2地施加1.5～2.0 kg
的杀虫双大粒剂，与施肥相结合进行防治。
2.5 农业防治技术
为了提高水稻栽培的经济效益，保护好生态环境，应当尽量采取农业防治手段。相关工作人员需要结合当地土壤、气候等条件优选抗病品种，降低病虫害发生率。培育抗病品种且将其应用在生产当中，能够降低化学药物的投入量，在节约成本的同时实现经济效益与生态效益提高[6]。
2.6 提高病虫害防治意识
相关部门要建立健全更系统完善的农作物种植技术交流平台，确保农民可以通过查阅信息掌握相关的栽培技术和病虫害防治技术，了解种植中的要点，充分认识到病虫害对于水稻的影响，增强病虫害防治意识，并科学更新和应用先进的技术，充分满足水稻的生长需求。
3 结语
在水稻的栽培种植过程中，要选择科学合理的水稻栽培技术，掌握相关流程和要点，为水稻提供优良的环境。与此同时，还要把握比较常见的水稻病虫害问题，切实有效的做好防治措施，保证水稻健康生长。
参考文献：
[1] 詹金汉.优质水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].农业开发与装备，2020（08）：210.
[2] 杨娜.水稻栽培管理与病虫害防治技术简述[J].新农业，2020（14）：20.
[3] 颜忠平.水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].新农业，2020（13）：5-6.
[4] 刘德辉，吴杰锋，刘佳婧.优质水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].粮食科技与经济，2020，45（06）：105-106.
[5] 庄新荣.水稻高产栽培技术要点与常见病虫害防治分析[J].南方农机，2020，51（12）：58.
[6] 高屹，刘显峰.优质水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].农业开发与装备，2020（06）：209，219.
（责任编辑：刘 昀）
关键词 水稻栽培;病虫害防治;生态手段
中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.06.018
随着人们生活水平的不断提高，农作物的需求量也在逐年增加，这就要求水稻的质量和产量应不断提高，以保障市场需求。优质水稻栽培技术的科学使用能够提高水稻的产量和品质，加强这一技术的研究与应用能够推动农业行业的进一步发展，满足社会日益增长的粮食需求。优质水稻栽培技术在应用过程中各阶段的注意要点较多，必须要对各环节栽培内容进行科学管控才能保证水稻的生产质量。另外，病虫害是影响水稻产量和质量的重要因素，在进行优质水稻栽培期间也必须要做好病虫害防治工作，实现病虫害防治技术的综合应用，为水稻增产增收提供保障的同时，通过有效的病虫害防治措施改善水稻的生长环境，提高水稻的质量和产量。
1 水稻栽培技术
1.1 种子处理
挑选优良的水稻种子是保证水稻后续能够健康生长的基础，所以水稻种子的挑选是优质水稻栽培技术的重要环节，也是农业种植人员需要加强重视的环节。在实际进行水稻种子挑选工作时，需要对种植区的环境情况进行充分了解，选择适合在该区域生长的水稻品种，另外还需要考虑水稻种子的各方面性能，选择抗病能力强、生长速度快、受外界环境因素影响小的水稻。地域环境是选种时应充分考虑的因素[1]。
农业机械化水平在不断提升的过程中，水稻种植也在向着机械化的方向发展，采用机械种植的方式比人工种植更需要优良品种。所以必须要做好种子的处理工作，通过浸泡处理的方式提高水稻的发芽率，以此提高机械播种的效率。在对种子进行浸泡处理的过程中，需要控制好水温和浸泡时间，待发芽的种子超过80%后才能进行播种。为了保证水稻种子的活性，还可以采用盐水浸泡的方法，以提高水稻种子的发芽率。
1.2 播种育秧及移栽
除了要保证水稻种子的质量对其进行科学挑选，在种植期间还需要注重播种技术的合理运用。水稻播种是种植栽培的重要环节，为了让水稻秧苗更好地生长，需要加强播种和培育等环节的管理，合理应用水稻播种技术，为水稻的健康生长提供保障。
在对水稻进行育苗时，农户要有针对性地结合种植区域的具体情况，选择与之相对应的种植品种，以保证种植产量和质量。在具体的育苗环节，农户要有针对性地选用相对应的农业先进技术，着重做好水稻苗床处理工作，确保水稻能够在苗床中高效发芽。同时，要确保土壤中的水分和养分得到科学合理的控制，特别是针对营养不足的地区，要有效施加相应的肥料，以促进水稻良好的生长。水稻秧苗生长至3叶1心时进行移栽，根据种植地情况确定合理的栽植密度[2]。
1.3 田间管理
田间管理是优质水稻栽培过程中的重要工作，可以根据水稻生产的实际情况对其进行抚育管理，从而保证水稻健康生长。针对施肥管理而言，要尽可能使用人畜粪便，以此进一步提升种植区域的养分水平，也可以选择对水稻生长更有效的有机肥料。在确保肥料充足的前提下，也要确保其具备足够水分，做好浇水灌溉工作。针对病虫害管理而言，对常见的病虫害问题进行及时有效预防，并实时监测水稻生长情况，一旦发现问题应及时解决。水稻在播种插秧之后有些地方会出现缺苗少苗或者密度过大的情况，这就需要种植人员进行补苗和间苗工作，将稻苗的种植密度控制在合理范围内，保证水稻能够在适宜的环境下生长[3]。水稻在生长期间周围也会出现一些杂草，杂草过多会与水稻争夺养分，影响稻苗的生长质量。因此，在开展田间管理工作时也必须要注重杂草清理工作，保证稻苗获得充足养分，实现快速生长。
2 病虫害防治
2.1 病虫害预防
在病虫害防治过程中，栽培管理阶段的病虫害预防工作尤为重要。受到生产经营、环境因素等影响，水稻栽培管理阶段的病虫害预防工作往往会被农户忽视。因此，应强化栽培管理阶段的病虫害预防工作，遵循“预防为主、治理为辅”的病虫害防治原则，有效防控病虫害。
2.2 生物防治技术
生物防治技术是一种新型的病虫害防治技术，这项技术主要是利用生物的生长特性对病虫害进行防控，是未来农业发展的主要方向。例如通过对昆虫的交配进行干扰，以控制害虫繁育和滋生，从而控制害虫;根据具体的病虫害类型引入最合适的天敌，如青蛙、瓢虫、寄生蜂等等，同时创造出有利于天敌生存的环境，抑制病虫害繁殖，提高水稻产量与品质[4]。
2.3 物理防治技术
物理防治技术主要是利用机械设备和人工干预的方式对病虫害进行有效控制。物理防治措施不会对水稻的质量和周围环境造成影响，能够实现对病虫害的针对性处理，但是需要投入大量人力和成本，而且整体的工作效率無法保障，如果在一段时间内没有将病虫害完全清除，则很容易出现病虫害大范围蔓延的情况。因此，在选择这种防治手段时需要根据水稻病虫害发生的实际情况进行确定，确保能够将物理防治措施的作用和价值充分体现出来。
2.4 化学防治技术
化学防治技术主要是利用化学药剂杀死病虫害，这种防治技术的应用效果较好，能够在短时间内对病虫害问题进行有效防控，但是这项技术在应用期间会对周围的环境造成污染，也会对水稻质量产生一定影响。而且，多种类型化学药剂的反复使用很容易使病虫害产生耐药性，在后续应用时无法保证防治效果，因此种植人员在应用这种防治技术时需要注意这方面内容。化学防治措施比较适用于大面积的病虫害防治工作，其作为目前比较有效的一种防治手段，要想降低化学药剂对周围环境造成的污染，可以对药物用量进行有效控制，保证配比的合理性，同时也需要定期更换化学药剂的种类，以防虫害产生耐药性[5]。 水稻螟蟲属于水稻精准栽培中的常见虫害，在水稻生长的各个时期均有出现。在水稻分蘖期，螟虫会钻入秧苗内部咬断心叶，导致叶鞘枯萎，秧苗死亡;在水稻的孕穗期和抽穗期，螟虫会导致水稻形成白穗和死孕穗。具体防治可在水稻的分蘖期和抽穗期进行，按照35 g杀虫单原粉配备30 kg水的比例进行溶液配制和喷施;还可在水稻秧苗栽培之后7 d左右，每667 m2地施加1.5～2.0 kg
的杀虫双大粒剂，与施肥相结合进行防治。
2.5 农业防治技术
为了提高水稻栽培的经济效益，保护好生态环境，应当尽量采取农业防治手段。相关工作人员需要结合当地土壤、气候等条件优选抗病品种，降低病虫害发生率。培育抗病品种且将其应用在生产当中，能够降低化学药物的投入量，在节约成本的同时实现经济效益与生态效益提高[6]。
2.6 提高病虫害防治意识
相关部门要建立健全更系统完善的农作物种植技术交流平台，确保农民可以通过查阅信息掌握相关的栽培技术和病虫害防治技术，了解种植中的要点，充分认识到病虫害对于水稻的影响，增强病虫害防治意识，并科学更新和应用先进的技术，充分满足水稻的生长需求。
3 结语
在水稻的栽培种植过程中，要选择科学合理的水稻栽培技术，掌握相关流程和要点，为水稻提供优良的环境。与此同时，还要把握比较常见的水稻病虫害问题，切实有效的做好防治措施，保证水稻健康生长。
参考文献：
[1] 詹金汉.优质水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].农业开发与装备，2020（08）：210.
[2] 杨娜.水稻栽培管理与病虫害防治技术简述[J].新农业，2020（14）：20.
[3] 颜忠平.水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].新农业，2020（13）：5-6.
[4] 刘德辉，吴杰锋，刘佳婧.优质水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].粮食科技与经济，2020，45（06）：105-106.
[5] 庄新荣.水稻高产栽培技术要点与常见病虫害防治分析[J].南方农机，2020，51（12）：58.
[6] 高屹，刘显峰.优质水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].农业开发与装备，2020（06）：209，219.
（责任编辑：刘 昀）